La terza edizione di “Cooking Lab” con la scuola di Cucina del Gambero rosso

Il 31 maggio torna il Cooking Lab della scuola di Cucina del Gambero Rosso con una terza edizione, organizzato da Città Del Gusto Catania. Un corso di approfondimento e acquisizione delle conoscenze e competenze dell’arte culinaria. Dieci le lezioni in programma dal 31 maggio al 30 giugno con 2 incontri a settimana dalle ore 19:00 alle ore 22:00. Gli argomenti trattati per ogni lezione verteranno su diversi piatti: dalle tecniche dei tagli e menù vegetariano, agli antipasti, ai risotti, al dolce e tabto altro fino ad arrivare alla realizzazione di un menù- cena di degustazione Il corso prevede numero limitato di partecipanti che lavoreranno autonomamente ciascuno alla propria postazione. Per Info e prenotazioni: 095 530152