“Incantevole Bali”, la cena vegana in omaggio all’isola di Bali

Venerdì 24 giugno, VeganOsteria propone "Incantevole Bali", una speciale cena vegana che intende fare omaggio alla cultura e alla tradizione gastronomica dell'isola di Bali.

L'appuntamento è fissato per le ore 20:30 al Circolo Futura Catania.

La cena prevede un ricco menu che include dessert e vino etna doc:

-Sate lilit seafood, satay balinese al sapore di mare
lombok murtabak, roti ripieno di ragù vegan
kerak telor, pizza indonesiana
curry puffs, raviole fritte ripiene

-Acar kuning, pickle salad con salsa asam
nasi dadang, cupole di riso con sambal
gado gado, wok di ortaggi e germogli in salsa di arachidi
sayur lodeh, specialità tradizionale con verdure al cocco

-Barong ice cream, gelato con topping al caramello
pia legong, tortina ripiena al cioccolato

Prenotazione necessaria indicando il numero di partecipanti sulla bacheca dell'evento o con un messaggio, oppure telefonando al 349 3983255

La quota associativa di € 15 comprende l'intero menu inclusi dessert e bevande.

Menu interamente gluten free disponibile su richiesta.