Cena per il Capodanno Indiano al Circolo Città Futura

Sabato 6 aprile, da Circolo Città Futura si festeggia il Capodanno Indiano, che celebra la primavera e il rifiorire della natura, accompagnati dalla danza del Maestro Manu Appavoo Nandagobalah. Il menu prevede una ricca cena con le specialità tradizionali dell'India del Sud: Puli Idiyappam spaghettini tamil con crema di melanzane al tamarindo Samosa fagottini fritti ripieni Chettinad masala veganpaneer in salsa Medu vada ciambelle fritte alle erbe aromatiche Urulai kilangu patate ai cinque semi *** Thali del Capodanno indiano: Thengai sadam basmati profumato Olan curry del Kerala di zucche al cocco Kathirikai Kootu specialità tamil di melanzane e ceci *** Badusha frittella con crema al cardamomo e pistacchi Kesari bath dolcetto delle feste del Karnataka La quota associativa di € 15,00 e comprende l’intero menu, comodamente servito ai tavoli, inclusi vino etna doc e dessert. Prenotazione necessaria al 349.3983255.