Le api un bene prezioso, al vivaio Malvarosa

Sabato 6 aprile,in occasione della Festa dei Gerani del vivaio Malvarosa, un appuntamento dedicato alle api e all'apicoltura. Quanto contano per noi le api? In termini economici, il loro contributo alla produzione agricola si stima valga circa duecento miliardi di dollari. Ma il loro ruolo nei delicati equilibri ambientali in realtà non ha e non può avere un prezzo. Le api contribuiscono infatti in modo determinante, con precisione chirurgica e inimitabile, all'impollinazione, e quindi alla produzione agricola ed alla nutrizione globale. Da alcuni anni però i cambiamenti climatici e l'abuso di pesticidi in agricoltura le stanno uccidendo in gran quantità, rischiando di comprometterne la presenza in molte aree del pianeta. Salvatore Patanè, dottore in scienze e tecnologie alimentari ed appassionato di apicoltura, spiegherà che la minaccia è molto diffusa, ma molto si può ancora fare, anche con piccoli gesti quotidiani, e dare speranza al futuro di un pianeta compromesso.