“100ETNA”, degustazione di Vini Etnei

Venerdì 20 settembre 2024, dalle ore 19:00, La Fucina di Vulcano a Bronte (CT), ospita l'evento "100ETNA". Una serata dedicata alla scoperta di oltre 100 vini dell'Etna e di un percorso gastronomico in 8 portate firmato dallo Chef Sandro Rinaldo Chiù. Prenotazione obbligatoria su Eventbrite L'evento "100ETNA" rappresenta un appuntamento imperdibile per tutti gli appassionati di enogastronomia e amanti del territorio etneo. Questa iniziativa, che si inserisce nel calendario del vino siciliano, è dedicata alla celebrazione del terroir unico dell’Etna, noto per la sua straordinaria poliedricità. Ospitato presso il ristorante e relais La Fucina di Vulcano a Bronte, l’evento offrirà ai partecipanti la possibilità di degustare oltre 100 etichette rappresentative della produzione vinicola dell'Etna. I visitatori potranno esplorare le diverse tipologie di vini etnei, dai bianchi ai rosati, passando per i rossi, sia mossi che fermi. Sarà inoltre possibile assaporare vini macerati e prodotti da vitigni alloctoni, frutto della ricerca e della passione dei vignaioli locali. La serata sarà arricchita da un percorso gastronomico in 8 portate realizzato dallo Chef Sandro Rinaldo Chiù, che ha ideato un menu volto a esaltare le eccellenze del territorio etneo, creando abbinamenti unici tra vino e cibo. "100ETNA" si presenta dunque non solo come un'occasione per degustare eccellenti vini, ma anche per scoprire il paesaggio etneo, in particolare la zona di Bronte, una meta ancora intatta e autentica, tutta da esplorare. Per ulteriori informazioni: La Fucina di Vulcano Contrada Difesa S.S. 284 km 10+700, 95034 Bronte (CT) Telefono: 095 693730 Cellulare: 333 2959504 Email: fucinadivulcano@email.it Sito web