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CIBO week-end

Le Mille e una Notte: cena e danze orientali

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Venerdì 11 agosto VeganOsteria organizza una serata speciale che farà rivivere l'incantevole atmosfera delle Mille e una notte sia con le danze orientali della Maestra Angela Pamela Parisi che con un percorso tra le specialità della grande cucina mediorientale. La quota associativa, € 12,00 (anziché € 15,00) per chi prenota entro lunedì 7 agosto, comprende l’intero menu, comodamente servito ai tavoli, inclusi dessert e vino etna doc. MENU Brik fagottini ripieni Kookoo tortino aromatico di melanzane Manakish pane arabo con erbette zaatar Halloumi vegancaciotta grigliata al sesamo Jazar insalata ai fiori d’arancio *** Grand Tajiine cous cous allo zafferano, stufato di seitan, bidawi alle sette verdure *** Persian vegan cheesecake torta con veganricotta e salsa al melograno In cucina: Chiara e Santina. E' necessario prenotare indicando quanto prima il numero di partecipanti sulla bacheca dell’evento, con un messaggio o telefonando al 349/3983255. Il ricavato andrà a sostegno de Le AristoGatte, associazione di volontariato, quotidianamente impegnata nell’amorevole cura e tutela di tantissimi gatti su tutto il territorio catanese.
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