Domenica 18 giugno Etnattiva organizza un percorso sensoriale che partendo da una passeggiata sui Monti Sartorius (Etna Nord Est) conduce alla visita della cantina di un piccolo e raffinato Wine Resort immerso tra boschi e storici vigneti.
Qui si degusterà l'eccellenza del territorio etneo: i pregiati vini DOC Barone di Villagrande.
INFORMAZIONI
Durata dalle 8:00 alle 18:00
Trasporto: mezzi propri
Difficoltà: medio-facile.
Equipaggiamento: scarpe da trekking, giacca a vento impermeabile (in alternativa portare giacca+kway o poncho), abbigliamento a strati, cappellino per il sole, protezione solare, 2 litri di acqua, snack e pranzo al sacco.
COSTI:
- Quota solo per l'escursione: € 5,00 (per i soci); € 6,00 comprensivi della quota d'iscrizione all'associazione (per i non associati).
- Quota aggiuntiva per la degustazione e visita alla cantina: € 20,00 comprende la selezione di cinque vini Barone di Villagrande accompagnata da un piatto di assaggi legati alla tradizione e la visita alla struttura. Si parte dal “Welcome” nella terrazza panoramica, dalla quale è possibile ammirare il golfo di Catania ed il vigneto strutturato ad anfiteatro. In questa fase si parlerà della storia del vino sull’Etna, del territorio e delle sue peculiarità. Dalla terrazza si prosegue il tour in cantina, iniziando la visita dalla Bottaia dove verranno introdotti i vini, le varietà delle uve ed infine si approfondirà il tema dell’invecchiamento in botti in Castagno dell' Etna. Infine i palati saranno deliziati con la degustazione di vini Etnei di qualità
