Pasquetta “fuori dal tempo” a Roccafiorita

Lunedì 18 aprile 2022, Sharing Sicily per la Pasquetta propone un'esperienza culinaria a Roccafiorita, sul cucuzzolo del Monte Kalfa. Una giornata decisamente fuori dai circuiti di massa, nel comune più piccolo della Sicilia ( e del sud Italia), Roccafiorita, che conta poco più di 100 abitanti. Menu: - bruschette con pomodori secchi, con carciofini selvatici di Roccafiorita e con il patè di olive locali - Cucuzzoli caserecci - Formaggi, salumi ed affettati locali, olive locali in tutte le maniere, frittelle di zucca, asparagi, ricotta fresca - Antiche ricette con delle zuppe di legumi e/o fagioli con le cotiche con materia prima raccolte nei dintorni del Monte Kalfa - secondo di carne misto con patate - Dolci locali e, ovviamente, tanto vino locale. Dopo pranzo è prevista una passeggiata tra le vie del paese per scoprire alcune curiosità di questo luogo. In soli cinque minuti di auto da Roccafiorita si può raggiungere il Monte Kalfa per godere di un bellissimo tramonto dal Santuario della Madonna dell'aiuto. La quota del pranzo è di € 30,00 a persona adulta ( € 15,00 sotto i 10 anni*). * con possibilità menu bambino pasta al pomodoro e/o secondo cotoletta/patatine. Prenotazioni a questo link. Oppure inviare un messaggio whatsapp al 391 3953279 con oggetto "Pasquetta a Roccafiorita" indicando nome, cognome, numero persone ed un recapito telefonico. Il pranzo inizierà intorno alle 13:00 ma vi consigliamo di arrivare prima per rilassarvi e godervi un po' il borgo. Per maggiori info contattare Sharing Sicily.