1ª BioGiornata in Campagna con ‘A Fera Bio

Domenica 31 marzo, 'A Fera Bio, organizza la 1ª BioGiornata in Campagna, per conoscere i produttori che si prendono cura del nostro territorio, praticando un'agricoltura sostenibile per l'uomo e per l'ambiente. L'appuntamento del 31 marzo è all'Azienda Agrituristica Biologica Pilato, situata nella alta Val d’Agrò, in provincia di Messina, e dominata da Montagna Grande (1374 slm) la vetta più alta dei monti Peloritani da cui si può ammirare la maestosità dell’Etna ed il mare fino alla costa calabrese. Trovandosi in una zona ancora del tutto incontaminata, risulta essere il posto ideale per trovare un’atmosfera di pace e relax, a stretto contatto con la natura. L’Agriturismo Pilato è composto da 3 nuclei abitativi, queste strutture sono frutto del recupero di costruzioni che anticamente erano destinate in parte ai proprietari ed alle squadre di raccolta ed in parte al ricovero per gli animali della fattoria che costituivano un sostegno fondamentale per coloro che stabilmente abitavano la valle Siciliana. Nel terreno circostante le tre abitazioni, di circa 20 ettari, si trovano alberi da frutto che rappresentano le coltivazioni tipiche e principali della zona, i noccioli, le noci e i prodotti dell’orto coltivati secondo il metodo dell’agricoltura Biologica e le antiche tradizioni dei contadini locali. La cucina è particolarmente curata e caratterizzata da deliziosi pasti della tradizione siciliana, rivisitati anche in versione vegetariana e vegana. Per chi volesse, si potrà passare la notte di sabato 30 presso l'agriturismo ad un prezzo speciale così da vivere a pieno gli splendidi paesaggi e fare un pieno di relax. PROGRAMMA  9:30 Raduno partecipanti ad Antillo (Per chi parte da Catania e vuole "fare strada insieme" appuntamento in piazza San Domenico Savio alle ore 7:30 dove ci si sistemerà nelle auto in modo da poter portarne meno possibile.) 10:00 Visita dei campi e dei sistemi di produzione 11:30 Passeggiata lungo un tratto di confine con l’alveo del fiume 14:00 Degustazione di prodotti aziendali e preparazione di ricotta calda Contributo di partecipazione: € 15,00 adulti, € 8,00 bambini sotto i dieci anni. La prenotazione è obbligatoria a questo link. PER INFO: Mauro Calvagna 333 9283677 - 'a Fera Bio Catania 327 690 7792 catania@aferabio.org La filiera corta e trasparente diventa la prima missione di 'A Fera Bio lungo il cammino di un consumo sempre più consapevole.