A cena con gli Impressionisti da Veganosteria Catania

Sabato 12 gennaio appuntamento con VeganOsteria e l’arte degli Impressionisti con un viaggio tra le loro ricette e le specialità rappresentate nelle loro opere. Ecco l'elenco delle opere alle quali si ispirano i piatti: Nimphea, fiore croccante (Le bassin aux Nimpheas, Claude Monet) Le souffle, soufflé ai semi di girasole (les tournesols, Vincent Van Gogh) Pain de Yport, specialità della Normandia (Un repas de noces à Yport, Eugène Grandin) Dejeuner sur l’herbe, giardino da mangiare (Le dejuner sur l’herbe, Edouard Manet) Nouvelle Orleans, vegcrab fritters (Cour d’une maison, Edgar Degas) *** Portrait au vin, gnocchi con trionfo di ortaggi (Nature Morte à la soupiere, Denis Pierre Bergeret) Couple au père Lathuille, rollé di seitan farcito (Chez le père Lathuille, Edouard Manet) La corbeille, mélange di pomi (Le panier de pommes, Paul Cézanne) *** Tarte de Limoges, tortino di mele al tè (Pommes, pichet et théière, Suzanne Valadon) Moulin de la Galette, tout-chocolat fondente (Bal au Moulin de la Galette, Pierre-Auguste Renoir) In cucina: Chiara e Santina. E' necessaria la prenotazione al numero 349.3983255. La quota di 15,00 euro comprende l’intero menu, comodamente servito ai tavoli, inclusi dessert e vino etna doc.