Degustazione vini e apericena da Caldera

Sabato 13 ottobre Caldera organizza una degustazione di vini e a seguire un apericena con i piatti tipici della casa. Un momento culturale, oltre che culinario, in cui Salvatore D'agostino parlerà dei vini e della loro straordinarietà attraverso le pagine del suo libro "I vini dell'Etna e della provincia di Catania". A fine aperitivo è prevista una passeggiata sul cratere. Prenotazione obbligatoria: 3388686436 - Flavio LIBRO L’Opera include le schede tecniche, i dati ISTAT e AGEA, con un elenco dei 142 imbottigliatori e la descrizione delle più importanti Cantine presenti nel territorio catanese. I testi sono arricchiti da immagini e da una raccolta fotografica a colori dedicata alle antiche etichette dei vini storici dell'Etna.